Région de cueillette : Chine, Province du Yunnan, village de Sanjia
 
Infusion 3-5 minutes à 75°
Plusieurs infusions recommandées
 
Qualité supérieure
Le thé jaune est une spécialité de la Chine depuis le XVI siècle. C'est un thé vert qui a subi une phase de fermentation sous couvert.