Région de cueillette : Chine, Province de Zheijiang

 

  • Le nom de ce thé signifie « Puit du Dragon ». Selon une méthode traditionnelle ses feuilles sont séchées à plat et pliées dans le sens de la longueur, dans un grand poêle directement sur le feu.
  • Un thé vert est un thé dont l'oxydation naturelle est rapidement stoppée après la cueillette.

 

 

Lung Ching

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    2020 La Boîte à Thé - Tous droits réservés. Toutes les photos ont été prises dans les boutiques "La Boîte à Thé".

    Photographies de  Morgane Correvon et La Boîte à Thé - Tous droits réservés

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