Thé noir japonais élaboré à partir de cultivars traditionnellement utilisés pour les thés verts japonais (sencha), issus des mêmes jardins et récoltés aux mêmes périodes. 
 
Agréables notes végétales fraîches (feuille verte) et une sensation englobante en bouche.
 
Infusion 3-4 minutes à 95°
Plusieurs infusions recommandées
 
Qualité supérieure
Un thé noir est fait de feuilles de théier qui ont subi une oxydation complète. .