Origine: Thaïlande, Montagne de Doi Wawee, 1,300m d'altitude.
 
Infusion 3-5 minutes à 95°
Plusieurs infusions recommandées
 
Qualité supérieure provenant de théiers centenaires.
Un thé noir est fait de feuilles de théier qui ont subi une oxydation complète. Ces thés sont nommés thés rouges dans le monde chinois.