Région de cueillette : Inde, État d’Assam, Jardin de Tonganagaon 2nd flush
 
Infusion 3-5 minutes à 95°
 
Issu de l'agriculture biologique
Un thé noir est fait de feuilles de théier qui ont subi une oxydation complète. Ces thés sont nommés thés rouges dans le monde chinois.