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Kabusecha Kirishima bio 1st 2021

Ce Kabusecha est cultivé traditionnellement à Kirishima, dans le district de Kagoshima, dans une exploitation familiale et biologique.


Le Kabusecha est un thé Sencha produit à partir des feuilles de théiers ombragés pendant 3 à 10 jours.



Le résultat gustatif se trouve à mi-chemin entre le Gyokuro et le Sencha. On retrouve le côté doux et sucré du Gyokuro ainsi que la tonicité du Sencha.

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2020 La Boîte à Thé - Tous droits réservés. Toutes les photos ont été prises dans les boutiques "La Boîte à Thé".

Photographies de  Morgane Correvon et La Boîte à Thé - Tous droits réservés

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